第570章 五十年代的热干面,卖面姑娘陈红妹 【加更】-《四合院里的火车司机》


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    他用三个手指夹着一个长把竹篓灵巧地捞面,做出一碗碗热气腾腾、飘香四溢的麻酱面。

    掸好面呈黄色,油光铮亮,蓬松干爽。

    酱油,醋,芝麻酱,秘制滷料……浇在面上,舀一瓢鲜红辣椒油,洒上切碎的青翠小葱。

    浇上特制的麻酱面,陈老爹喊来大女儿陈红妹将热干面端过来。

    “司机同志,我多给你放了点辣子。

    黄姑娘,你不喜欢辣子,多给你加了一点葱花。”

    陈红妹原名陈虹妹,解放后改名为陈红妹。

    她今年大概十八九岁,初中文化水平,是附近新华书店的职工,只有早晨这点时间来店里面帮忙。

    现在面馆已经公私合营了,卖多卖少一个样,陈红妹完全可以不帮忙。

    只是吃饭的顾客都是周围的老邻居了,陈老爹不能将他们拒之门外。

    “谢了,红妹。”

    黄婧接过面,拿起筷子搅了搅面条,笑着说道:“听说你快结婚了吧?”

    江岸机务段里都是大老粗,黄婧来到机务段后,经常在面馆吃面,因此跟陈红妹认识了。

    黄婧很喜欢这位勤快的吴汉姑娘,陈红妹也特别佩服勇于成为火车司机的黄婧。

    两人很快成了朋友。

    “连你都知道了呀!”女孩子谈起自己的婚事,总是有些害羞,就连泼辣的吴汉妹子也不例外。

    陈红妹脸色羞得通红,小声说道:“就在下个星期,日子已经选好了,现在正在置办物件。”

    “我这里有五斤全国粮票,你可以拿去换成布票。”黄婧看了看李爱国。

    见李爱国同意,便从兜里摸出五斤粮票递给了陈红妹。

    “哎呀,这怎么能行呢。”陈红妹看着全国粮票顿时犹豫了。

    黄婧把粮票塞进她的手里,笑着说道:“你就拿着吧,这是我省下来的,也不多。就当我送给你的新婚礼物了。”

    陈红妹是个大大方方的性子,听到这话也不推辞了。

    将粮票攥在手里面,表示要邀请黄婧参加她的婚礼。

    通车典礼后,黄婧就要跟随机务段一块离开吴汉,虽然知道可能没有时间,还是答应了陈红妹。

    天色逐渐大亮了,面馆的顾客越来越多,陈红妹就像一只勤奋的小蜜蜂,在这逼仄的面铺里忙活起来。

    一个身穿灰色中山装的年轻人来到面馆里将陈红妹喊了出去。

    陈红妹面对那个年轻人欢喜雀跃的样子,引起了李爱国的注意。

    他一边品尝这种早期“热干面”一边问道:“那位就是红妹的未婚夫吧?”
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